Конфитюр из красного лука

Его можно назвать луковым вареньм . Имеет немного терпкий, остро-сладкий вкус. Настоящее лакомство для гурманов. Идеальное дополнение к сырам, отлично сочетается с паштетом из печени, и мясом, его добавляют в брускетты. Придает блюдам очень не обычный вкус, стоит всего лишь раз попробовать чтобы влюбиться в луковый мармелад. Употребление лука способствует повышению иммунитета, укреплению сосудов, регуляции работы ЦНС и улучшению пищеварения.