Макароны Спагетти с чернилами каракатицы

Спагетти - это самая известная наиболее популярная форма итальянской пасты. Слово «спагетти» в буквальном переводе с итальянского языка означает - длинный шнур. Спагетти - это длинные, тонкие, круглые трубочки. Готовятся из муки твердых сортов пшеницы. Эти спагетти - черного цвета, с добавлением чернил каракатицы, что придает им более специфический и яркий вкус. Такую пасту лучше всего готовить с различными морепродуктами. Основная пищевая ценность пасты заключается в высоком содержании сложных углеводов, насыщающих организм энергией и дающих ощущение сытости на длительное время, в том числе: витамины группы В и Е и микроэлементы, входящие в состав макаронных изделий, поддерживают стабильную жизнедеятельность биологических систем организма, клетчатка впитывает и выводит, из организма токсины и тяжёлые металлы, крахмал перевариваясь, преобразуется в глюкозу, аминокислота триптофан, образующаяся в пасте во время варки, повышает настроение и улучшает сон.