Соус томатный Болоньезе

Болоньезе - знаменитый томатно - мясной соус родом из Болоньи. Соус, насыщенный мясными и томатными добавками, он обладает достаточно густотой текстурой. Наделен прекрасным ароматом, к тому же он очень сытный. Соус Болоньезе - это не только отличное дополнение к спагетти, тальятелле, запеченым баклажанам или лазанье. Благодаря составу его можно считать очень сытным самостоятельным блюдом. А так же список комбинаций с гарнирами может быть самым разнообразным, и зависит от фантазии кулинара. Такой соус настоящая кладезь аминокислот, белков, витаминов минералов, клетчатки, которые необходимы для организма человека.